最近では調味料にもいろんな種類がありますよね。
和食ではかかせない調味料の醤油ですが、今話題になっているのが
「空知舎 雲丹醤油」
です。
名前にあるように、雲丹が入った醤油なのですが、
この空知舎 雲丹醤油の味の感想・口コミなど紹介します。
空知舎 雲丹醤油の使い方・レシピ
「空知舎 雲丹醤油」は、北海道産丸大豆醤油と練り雲丹を合わせた醤油です。
雲丹の旨味と風味を楽しめる醤油となっています。
使い方としては、
卵かけご飯の醤油として使ったり、
パスタのソースにしたり、
雲丹丼のたれにする
といったレシピがあります。
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空知舎 雲丹醤油の味の感想・口コミ
お刺身・パスタ・揚げ物（魚系）など何でも合うけど、
ご飯に直接かけて卵黄落とし上から刻み海苔をパラパラで最高の締め飯完成！
食べすぎて無くなるのが早いの3本以上の購入をお勧め致します。
本当に最高なので知人・友人・家族などに配ると勝手にリピーターになってます。
雲丹の味がしっかり主張していて美味しいです。生卵とも相性抜群！
おにぎりに付けたり、卵かけご飯、冷や奴に掛けて頂きました。ウニの香りがしてとても美味しかったです。
卵かけご飯に最高です！
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